ГлавнаяНовости рынка оконУченые научились выращивать грибы на пластиковых отходах
10.01.2015 18:26

Ученые научились выращивать грибы на пластиковых отходах

Учёные разработали прототип системы, которая позволяет превращать в съедобные грибы пластиковые отходы. Сейчас они изучают безопасность этого продукта и возможность ускорения его роста. В случае успеха испытаний «пластиковые грибы» решат сразу две актуальные проблемы: утилизацию пластиковых отходов и отчасти продовольственный кризис.

Австрийская студия Livin Studio разработала технологию культивации съедобных грибов, переваривающих пластик. Цель проекта – использовать грибы для преобразования пластика и одновременно для получения пищевого продукта. Инкубатор Fungi Mutarium создан в качестве прототипа для выращивания на пластике съедобных грибов, которые его разрушают и переваривают по мере роста. Австрийцы работали с двумя видами грибов: Pleurotus Ostreatus (вешенки), и Schizophyllum Commune (Сплит Гилл (Split Gill), употребляемые в Азии, Африке и Мексике.

Культивировались в основном «мицелии», а не «плодовые тела». Оба вида оказались способны переваривать пластиковые отходы, формируя при этом съедобную биомассу. Культуры выращивались в яйцевидных ёмкостях из агара – студенистого вещества, получаемого из морских водорослей. Они удачнее всего имитировали природные поверхности, на которых обычно растут грибы. Пластик помещается в ёмкость, туда же добавляют разбавленный мицелий культур, хранящийся в баке с одной стороны. Он попадает в агаровую капсулу при помощи большой пипетки. Культуры, развиваясь на агаре, медленно переваривают пластиковые отходы, заполняя пространство ёмкости. После полного роста образцов капсулы из агара удаляют вместе с содержимым, продукт можно употреблять. Ученые описывают их вкус как сладкий с запахом лактицы или аниса. Пластиковые отходы могут превращаться в съедобные грибы
Login to post comments

Последние новости

Майское снижение цен на ПВХ для стран СНГ

Начало мая ознаменовалось снижением экспортных цен на полихлорвинил (ПВХ) европейскими производителями. Для стран СНГ они понизились на EUR40-50 з...

Шторы Плиссе Duette со скидкой 25% предлагает компания ЭКООКНА

ЭКООКНА, ведущий производитель пластиковых дверей и окон в Московской области, предложила своим клиентам декорировать оконные конструкции с помощью...

Навигация сайта

Читайте также